12,000円コース
（白焼きと鰻重で合わせてうなぎ1尾使用）
5月のお献立
（全7品）
- 【漱ぎと彩り鰻】
-
季節のお椀
鰻巻
鰻ざく
鰻骨煎餅
鰻と縮み蒟蒻 山椒煮
- 【前八寸】
-
旬の造り三種
合鴨ロース煮
新キャベツ 海老揚げ浸し
ひじき金平
長蕨浸し
水茄子浅漬け
高野豆腐と才巻キャビア
- 【焼物】
-
鰻白焼き
山葵
- 【強肴】
- 料理長お勧め季節の逸品
- 【止肴】
-
鮎魚女
茗荷 葱
卸しポン酢掛け
- 【食事】
-
うな重
蜆汁
香の物
- 【甘味】
- フルーツゼリー掛け
※季節や仕入れ状態によってコース内容や
品数が変わることがございます。
14,500円コース
（白焼きと鰻重で合わせてうなぎ1尾半使用）
5月のお献立
（全7品）
- 【漱ぎと彩り鰻】
-
季節のお椀
鰻巻
鰻ざく
鰻骨煎餅
鰻と縮み蒟蒻 山椒煮
- 【前八寸】
-
旬の造り三種
合鴨ロース煮
新キャベツ 海老揚げ浸し
ひじき金平
長蕨浸し
水茄子浅漬け
高野豆腐と才巻キャビア
- 【焼物】
-
鰻白焼き
山葵
- 【強肴】
- 料理長お勧め季節の逸品
- 【止肴】
-
鮎魚女
茗荷 葱
卸しポン酢掛け
- 【食事】
-
うな重
蜆汁
香の物
- 【甘味】
- フルーツゼリー掛け
※季節や仕入れ状態によってコース内容や
品数が変わることがございます。
15,500円コース
（白焼きと鰻重で合わせてうなぎ1尾半使用）
5月のお献立
（全8品）
- 【漱ぎと彩り鰻】
-
季節のお椀
鰻巻
鰻ざく
鰻骨煎餅
鰻と縮み蒟蒻 山椒煮
- 【前八寸】
-
旬の造り三種
合鴨ロース煮
新キャベツ 海老揚げ浸し
ひじき金平
長蕨浸し
水茄子浅漬け
高野豆腐と才巻キャビア
- 【焼物】
-
鰻白焼き
山葵
- 【強肴】
- 鰻肝焼き
- 【温物】
- 料理長お勧め季節の逸品
- 【止肴】
-
鮎魚女
茗荷 葱
卸しポン酢掛け
- 【食事】
-
うな重
蜆汁
香の物
- 【甘味】
- フルーツゼリー掛け
※季節や仕入れ状態によってコース内容や
品数が変わることがございます。
