12,000円コース
(白焼きと鰻重で合わせてうなぎ1尾使用)
7月のお献立
(全7品)
- 【漱ぎと彩り鰻】
-
季節のお椀 冷やし順才
鰻巻
鰻ざく
鰻たたき
鰻骨煎餅
- 【前八寸】
-
旬の造り三種
鱧小玉すし
冬瓜の鶏そぼろ掛け
鯵松前漬け香味和え
金時草浸し
白ずいき煎り米漬け
新丸十蜜煮
- 【焼物】
-
鰻白焼き
山葵
- 【強肴】
- トマト釜
蛸 南瓜
おくら
梅銀餡
- 【止肴】
- 冷やし茄子胡麻味噌掛け
海老 楓麩
- 【食事】
-
うな重
蜆汁
香の物
- 【甘味】
- フルーツゼリー掛け
※季節や仕入れ状態によってコース内容や
品数が変わることがございます。
14,500円コース
(白焼きと鰻重で合わせてうなぎ1尾半使用)
7月のお献立
(全7品)
- 【漱ぎと彩り鰻】
-
季節のお椀 冷やし順才
鰻巻
鰻ざく
鰻たたき
鰻骨煎餅
- 【前八寸】
-
旬の造り三種
鱧小玉すし
冬瓜の鶏そぼろ掛け
鯵松前漬け香味和え
金時草浸し
白ずいき煎り米漬け
新丸十蜜煮
- 【焼物】
-
鰻白焼き
山葵
- 【強肴】
- トマト釜
蛸 南瓜
おくら
梅銀餡
- 【止肴】
- 冷やし茄子胡麻味噌掛け
海老 楓麩
- 【食事】
-
うな重
蜆汁
香の物
- 【甘味】
- フルーツゼリー掛け
※季節や仕入れ状態によってコース内容や
品数が変わることがございます。
15,500円コース
(白焼きと鰻重で合わせてうなぎ1尾半使用)
7月のお献立
(全8品)
- 【漱ぎと彩り鰻】
-
季節のお椀 冷やし順才
鰻巻
鰻ざく
鰻たたき
鰻骨煎餅
- 【前八寸】
-
旬の造り三種
鱧小玉すし
冬瓜の鶏そぼろ掛け
鯵松前漬け香味和え
金時草浸し
白ずいき煎り米漬け
新丸十蜜煮
- 【焼物】
-
鰻白焼き
山葵
- 【進肴】
- 鰻肝焼き
- 【強肴】
- トマト釜
蛸 南瓜
おくら
梅銀餡
- 【止肴】
- 冷やし茄子胡麻味噌掛け
海老 楓麩
- 【食事】
-
うな重
蜆汁
香の物
- 【甘味】
- フルーツゼリー掛け
※季節や仕入れ状態によってコース内容や
品数が変わることがございます。







