12,000円コース
（白焼きと鰻重で合わせてうなぎ1尾使用）
4月のお献立
（全7品）
- 【漱ぎと彩り鰻】
-
季節のお椀
鰻巻
鰻ざく
鰻昆布浸し
鰻クラッカー黒七味和え
- 【前八寸】
-
旬の造り三種
鰻五目寿司
太刀魚南蛮漬け
蛍烏賊なめろう
つぶ貝旨煮
根三つ葉浸し
鰻骨煎餅
- 【焼物】
- 鰻白焼き
山葵
- 【強肴】
- 料理長お勧め季節の逸品
- 【止肴】
- 千枚鮑
筍 若布
美味酢掛け
- 【食事】
- うな重
蜆汁
香の物
- 【甘味】
- フルーツゼリー掛け
※季節や仕入れ状態によってコース内容や
品数が変わることがございます。
14,500円コース
（白焼きと鰻重で合わせてうなぎ1尾半使用）
4月のお献立
（全7品）
- 【漱ぎと彩り鰻】
-
季節のお椀
鰻巻
鰻ざく
鰻昆布浸し
鰻クラッカー黒七味和え
- 【前八寸】
-
旬の造り三種
鰻五目寿司
太刀魚南蛮漬け
蛍烏賊なめろう
つぶ貝旨煮
根三つ葉浸し
鰻骨煎餅
- 【焼物】
- 鰻白焼き
山葵
- 【強肴】
- 料理長お勧め季節の逸品
- 【止肴】
- 千枚鮑
筍 若布
美味酢掛け
- 【食事】
- うな重
蜆汁
香の物
- 【甘味】
- フルーツゼリー掛け
※季節や仕入れ状態によってコース内容や
品数が変わることがございます。
15,500円コース
（白焼きと鰻重で合わせてうなぎ1尾半使用）
4月のお献立
（全8品）
- 【漱ぎと彩り鰻】
-
季節のお椀
鰻巻
鰻ざく
鰻昆布浸し
鰻クラッカー黒七味和え
- 【前八寸】
-
旬の造り三種
鰻五目寿司
太刀魚南蛮漬け
蛍烏賊なめろう
つぶ貝旨煮
根三つ葉浸し
鰻骨煎餅
- 【焼物】
- 鰻白焼き
山葵
- 【強肴】
- 鰻肝焼き
- 【温物】
- 料理長お勧め季節の逸品
- 【止肴】
- 千枚鮑
筍 若布
美味酢掛け
- 【食事】
- うな重
蜆汁
香の物
- 【甘味】
- フルーツゼリー掛け
※季節や仕入れ状態によってコース内容や
品数が変わることがございます。
